Хлебна къща Пловдив
Даниела Танева, Координатор на Хлебна къща Пловдив
телефон: +359 896 467 705, и-мейл: daniela@bread.bg
Катерина Бояджиева , Координатор на Хлебна къща Пловдив
телефон: +359 887 752 680 (+359 898 73 97 56), и-мейл: plovdiv@bread.bg
адрес на Хлебна къща Пловдив: ул. Четвърти януари №4, Старата фурна на Стария град (срещу Hostel Old Plovdiv)
Българи, арменци, евреи, турци и роми в Пловдив заедно месиха хляб и разказаха историята на своите традиционни хлебни изделия по случай Световния ден на хляба и Международния ден за борба с глада. Тя беше организирана от Социален многофункционален център на БЧК в Пловдив в съвместно партньорство с Мрежата Хлебни Къщи на Международния съвет на самодейните средища. […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯВъв връзка с разпространена в местните медии неточна информация за откриване на хлебна къща в гр.Пловдив, Д-р Надежда Савова направи следното уточнение: Действително намеренията ни са да отворим хлебна къща в Пловдив, вече работим в тази посока, усилено търсим доброволци, партньори и спонсори, намерили сме подходящо място, което обаче тепърва трябва да бъде ремонтирано и […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯВъзрастни жени, потребители на социална услуга “Дневен център за стари хора” в Пловдив се потопиха в творческата атмосфера на колективното месене на хляб. Бе проведена беседа за историята на хляба, споделиха се лични истории, свързани с хляб, а с опечените хлебни фигури роведен бе разигран театър на трохите. Всички останаха сити, доволни и най-важното – […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 26 Март 2013 г. възрастни доброволци на БЧК – Пловдив замесиха обредни хлябове. В спокойна и уютна атмосфера след рисуване върху брашно, присъстващите споделиха ценни знания за историята на хляба и неговото място на трапезата през различните епохи, както и мястото по време на различни обреди. Беше обсъдена и темата „Хляба на моето детство”
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 18 април деца и младежи от център за социална рехабилитация и интеграция към дом за сираци “Рада Киркович” в Пловдив замесиха чудни хлебни фигури и маски. Всички осъзнаха, че “Да правиш сам своя хляб е първата стъпка към устойчив начин на живот”. Чрез включване на метафори за хляба и приготвянето му, насочихме вниманието на […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯВ БЧК Пловдив се проведе първото специализирано общностно месене на хляб насочено към малки уязвими групи. В началото имаше неувереност в собствените възможности, но постепенно чрез увличане в общото месене, неувереността бе преодоляна. Нещо повече, участниците – възрастни мъже от дома да възрастни хора с умерена умствена изостаналост, показаха желание за изява на творческите възможности!
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯПловдивчани вече ще могат да месят хляб в група и да усвояват методиките на Международния Съвет на Самодейните Средища след като БЧК в Пловдив стана най-новият член на Мрежата Хлебни Къщи. Първото по рода си хлебно събитие се състоя в сградата на БЧК на ул. Изток и поне два пъти месечно ще приема посетители, потвърди […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 11 Април 2013 г. деца с увреждания от ДЦДУ „Света Ана”, заедно рехабилитатор, социални работници, психолози и възпитател се “преминаха” по “Пътя на хляба”. Срещата ни започна плавно и постепенно, така както се замесва брашно и вода. Стеснителни, неуверени, предпазливи в началото, а в последствие при месенето активни и много емоционални, децата бяха увлечени […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯ