Горди сме да споделим, че Надежда Савова-Григорова, основател и директор на Международен съвет на самодейните средища и Мрежа хлебни къщи, е удостоена с международната награда „Бележити пионери-новатори на десетилетието” (Iconic Innovative Trailblazers of the Decade). Отличието е на световния Икономически форум за жени 2016 (Women Economic Forum 2016), който се провежда в Ню Делхи, Индия […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 7 май децата от Хлебна къща “Св. Николай Мирликийски” в гр. Златарица участваха в Петото издание на Националния събор на овцевъдите в България с Театър на трохите на тема “Обичам Гергьовден, защото…” и месене на хляб. Особен интерес сред посетителите на нашата шатра беше месенето с лимец, квас и приготвянето на специални обредни хлебчета с […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯЩастливи сме да споделим, че ще участваме в международни обучения и уъркшопи, създадени специално да ни помогнат да продължим да развиваме и да популяризираме играта „Хлебари без граници”. Поканени сме да се присъединим и към инициативата за обмен на опит „Мрежа за междукултурни лидери” на Алианса на цивилизациите на ООН. Имаме тази привилегия, тъй като […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯМалките майстори от подготвителната група на детска градина “Рая” показаха колко е лесно да направиш вкусен и красив козунак. Децата замесиха чудно меко тесто, като работиха на групи и си помагаха взаимно. Интересни за децата бяха и печатите за хляб, с които се украсява боговицата за Великден. Бъркахме, месихме, блъскахме и плетохме тестото – готови […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯКак можем да общуваме чрез хляба? Кога месенето на хляб е творческа дейност, която помага за превръщането на групата в общност? В кои народни традиции и ритуали участва насъщният? На тези и още много въпроси се постара да отговори екипът на Хлебна къща София. Диалогът със студенти от Университета по библиотекознание и информационни технологии се проведе на […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯСоциално предпримаческият модел на Програма Хлебни къщи и социалната фурна “НадЕжко”, както и идеята за създаване и развитие на училище по социално предприемачество, базирано на опита на програмата, бяха представени на публична конференция на тема: СОЦИАЛНОТО ПРЕДПРИЕМАЧЕСТВО В БЪЛГАРИЯ: ДОБРИ ПРАКТИКИ И ОБРАЗОВАТЕЛНИ ПЕРСПЕКТИВИ, която се провежда на 15 – 16 април 2016 г. в Нов български […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯДнес Хлебна къща „Св. Николай Мирликийски” гр. Златарица, гостува на децата от детска градина „Славейче” в града. Малките” славейчета” бяха артисти в „Театъра на трохите”. Те рисуваха по нов иновативен начин върху брашно. Темата беше „Моето другарче”. Рисуваха с умение и любов. От масичките се усмихваха десетки брашнени личица, слънца, тревички и цветя. След това […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯЗа първи път в Хлебната къща във Велико Търново се проведе Пленер за художници- ентусиасти и месене на хляб (4 – 9 април). Дните бяха разнообразни и изпълнени с нови запознанства, творчество и задружно месене. Посетиха ни около 40 човека – деца и възрастни от 5 до 79 годишни, всички усмихнати и отворени за това […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯПроект на Мрежа Хлебни къщи е сред десетте финалисти за Наградата за междукултурни иновации, присъждана от инициативата Алианс на цивилизациите на ООН (UNAOC) и BMW Group. Наградата отличава и подпомага реализацията на устойчиви и изобретателни инициативи за диалог между различни култури на местно ниво, които имат потенциал да се разраснат и разпространят и извън “люлката” […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯВеликденски кравай, великденска кукла, плетеница, яйченик – много са названията на обредните хлябове, приготвяни някога за най-големия християнски празник Обредният хляб присъства във всички български обичаи и заедно с виното и водата, е част от жертвоприношението – основният смисъл на ритуала. За повечето празници се месят специални хлябове. Тяхната украса носи определени символи, „разказва“. Според обичаят […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯ