През месеците май и юни Мрежа Хлебни къщи откри на няколко национални фестивала (Зелени дни; Изложение за кулинарен и културен туризъм; Русенски форум за алтернативен туризъм) пред разнообразни партньори и клиенти своя уникален нов продукт – “Културния Маршрут на Хляба (за Социална Промяна)”. Културният маршрут попада в категориите за културен, социален и екологичен алтернативен туризъм, […]
CONTINUE READINGПоследната седмица на месец май хлебарят от Бирмингам, Великобритания, Алберт Смит посети Хлебна Къща София – Фурна НадЕжко за обменя на опит и бъдещо партньорство с Мрежата. През Мрежата Слоу Фууд, от която Мрежа Хлебни къщи е част, той е научил за уникалния модел на хлебните къщи – социални предприятия-фурни. През седмицата си в България, […]
CONTINUE READINGНа 8 и 9 май 2015 г. габровският и търновският екип от Мрежа Хлебни къщи взеха участие в тазгодишното издание на Националния събор на овцевъдите в България, което се провежда традиционно до Петропавловския манастир в гр. Лясковец. На гостите на събора бяха представени социалното предприятие Обществен Клуб-Фурна от Габрово и неговите продукти. Освен това малки и големи се смесиха и […]
CONTINUE READINGХлебна къща София – Фурна „НадЕжко” организира курс за Български квасен хляб – „Да възродим Българското” 4 поредни съботи – 4 и 11 Юли (9:00 – 14.00 ч.) или 18 и 25 Юли (9:00 – 14.00 ч.). В курса желаещите ще се научат да правят български квас и различни видове квасени хлябове: бял, пълнозърнест, ръжен и […]
CONTINUE READINGНа 31-ви май и 1-ви юни Хлебна къща София обедини малки и порастнали деца на първия образователен карнавал „Културите на Света” по случай Международния ден на детето. Два поредни дни принцът и принцесата на Розовата Долина посрещаха в България гости от пет континента. На 31-ви май в парк Гео Милев африканец, бразилка, испанка и […]
CONTINUE READINGВ края на месец май учениците и възпитателите на Помощно Училище “Д-р Петър Берон” в гр. Ракитово заедно с екипа на Хлебна къща София огласиха стола на училището с нови хлебни ритми. Децата и техните учители проявиха невероятен талант не само я месенето, но и в музицирането. Обучението на възпиталите и учителите от ПУ “Д-р Петър Берон” е по инициатива […]
CONTINUE READINGПрез месец май две поредни седмици доброволци от Български Младежки Червен Кръст – Велико Търново и техните приятели от Център за обществена подкрепа – Велико Търново бяха на гости на Хлебна къща в Старопрестолния град. Нашите гости се научиха как се прави хляб и опознаха всички тънкости на месенето. Понеже толкова много им хареса в […]
CONTINUE READING