Фурна “НадЕжко”
Aдрес: кв.Гео Милев, ул. “Бетовен” №12
Работно време: понеделник-петък от 8:00 до 19:00
За контакти: 0878 206 031
е-поща: sofia@bread.bg
Facebook страница
На 29 септември Сандра от екипа на Хлебна къща София участва в Академията за културен мениджмънт 2017 и представи дейността на Хлебна къща София и Мрежа Хлебни къщи от гледна точка на иновативността в социалната и културната сфера. Академията се организира от Гьоте-институт, „Асоциация за развитие на София“ и Община София. Нейната цел е да повиши […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНад 150 малки и големи хлебари се замесиха с нас на второто издание на фестивала София Диша за тази година, което се проведе през последния уикенд на август. В самия център на София, под лъчите на жаркото слънце омесихме квасени хлебчета и ги оформихме в спомени за лятната ваканция – имаше риби, покорени планини и […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯПрез последния уикенд на юни замесихме хляб и усмивки на фестивала София Диша, организиран в сътрудничество със Столична Община. За два дена Хлебната къща в София се премести пред Националната галерия за чуждестранно изкуство, където замесихме над 250 хлебчета и мечти за море, планина и други хубави преживявания през лятната ваканция. Въпреки жаркото слънце създадохме […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 15 юни Хлебната къща в София се включи в обучение на тема социално предприемачество, организирано от Националния младежки форум в рамките на проекта “DIVE in Social Entrepreneurship”, свързан с изграждане на капацитет в областта на младежта и финансиран от Европейски съюз по програма Еразъм +. Разказахме за предприемаческите модели на Хлебна къща – София […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 13 юни участвахме в истински кулинарен урок! С нашите гостенки от Иран и Афганистан отговорихме на въпроса какво е общото между хляба и книгите и поговорихме за храната за тялото и душата. Научихме имената на различните видове хлябове в Иран и Афганистан и се опитахме да си представим как се пече хляб върху каменна […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯИскаме Хлебната къща да е уютно място за срещи и за кръстосване на идеи и представи. Ето защо от юни софийската Хлебна къща ще бъде на истинско кръстовище – на ъгъла на ул. Екзарх Йосиф и Чумерна. Сигурни сме, че новата ни “къща”, в една от най-старите и хубави части на столицата, ще ви хареса […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 22 и 23 май в столицата на щата Род Айлънд, Провидънс учени, автори, земеделци, историци и хлебари от цял свят споделиха своя опит и идеите си за мястото на хляба в съвременния свят. Конференцията “On The Rise: The Future of Bread” беше организирана от Johnson & Wales University и по-конкретно от преподавателя Питър […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯ“Солидарност” е една от онези големи и сложни думи, която има безброй дефиниции и още повече начини на изразяване. В слънчевата събота на 20 май, в градинката пред Софийска баня показахме, че можеш да изразиш солидарността си и като замесиш хлебна скулптора с някой, който е от различна култура или религия, но пък е от […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯЕто ни и нас – Мрежа Хлебни къщи – с нашата хлебна терапия, в доклада на работната група от експерти от държави-членки на ЕС по междукултурния диалог “Как културата и изкуствата могат да насърчават междукултурния диалог в контекста на миграционната и бежанската криза”. Заедно сме с нашите приятели – Сдружение Мулти Култи Колектив и тяхната […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯНа 30 април замесихме “професионални” хлебчета с малки и големи в Музейко. Събитието беше посветено на Щъркеловия ден, който се отбелязва за втора година от Българската Асоциация “Осиновени и Осиновители” (БАОО). Това е денят, в който едно дете открива своето семейство завинаги и се отбелязва като втори рожден ден – с много песни, танци, торта […]
ПРОЧЕТИ ЦЯЛАТА СТАТИЯ