На 21ви и 22ри ноември 2015г. в Гранд Хотел София се проведе второто изложение на Balkan Flavours, посветено на туризма, гостоприемството и кулинарното наследство, което е характерно за балканските държави. Мрежа Хлебни Къщи бе част от събититето, като даде възможност на посетителите да замесят и оформят хляб и да се запознаят с идеята за месене с квас. Имахме удоволствието да помесим заедно с деца аутисти, които запретнаха ръкави и се включиха с ентусиазъм и много креативност в заниманието. Вторият ден на изложението посветихме на темата за квас и квасен хляб, като всеки посетител имаше възможността да научи как да си приготви вкусен квасен хля б и да поддържа живия квас в къщи.

IMG_20151121_111225393 IMG_20151121_112056092